本报讯 昨日，中山市全民参与创建食品安全城市工作启动。市委书记、市人大常委会主任薛晓峰，市委副书记、市长陈良贤，省食品药品监管局副局长陈德伟，副市长吴月霞，市委秘书长方维廷出席启动大会。
　　近年来，我市食品安全形势持续稳中向好。在今年5月进行的省食品安全工作考核中排名第二，在地级市中位居第一。为进一步发挥中山全民参与社会治理经验优势，提升全市食品安全工作整体水平和人民群众对食品安全的满意度，根据2015年全国食品安全城市创建试点工作座谈会精神以及国家、省食安办有关要求，我市结合实际制定了《全民参与创建食品安全城市工作方案》，计划用两年时间将中山建成广东食用农产品和食品消费最安全、最放心的地区之一，打造新的城市名片。
　　薛晓峰在讲话中表示，创建食品安全城市，不是为了争称号、拿牌子，而是要以创建工作为抓手，全面提升全市食品安全保障水平，让广大群众吃得放心、吃得安全，提高人民群众的满意度、获得感和幸福感。他强调，创建食品安全城市是保障食品安全、持续增进民生福祉的必然要求，是提升城市软实力、推动城市优化发展的重要抓手，是健全食品安全管理机制、构建全民共治共享格局的重要途径。各镇区各部门要认真对照《方案》要求，牢牢把握“食品安全整体状况优秀”、“食品安全工作落实到位”、“人民群众满意度大幅提高”三大目标任务，坚持问题导向，抓重点、抓关键、抓短板、抓创新，深入推进食品安全城市创建工作。
　　薛晓峰强调，在具体工作中要做到“四个强化”。一是强化源头管控，把好食品安全的第一道关。以产地环境和投入品治理为重点，切断有害物质进入餐桌的链条。二是强化专项治理，依法从严打击违法犯罪行为。坚持零容忍的态度，集中力量开展重点领域专项治理，严厉打击非法制售“地沟油”等违法行为。三是强化科技支撑，提高食品安全的保障能力。建设检验检测体系、数据监管平台、信息溯源体系、网格化监管模式等信息平台，消除监管死角盲区。四是强化宣传推广，构建社会共治格局。开展全方位、立体式普法宣传，大力倡导“尚德、守法”的食安文化，建立企业红黑榜制度，充分发挥媒体监督作用，打好“全民牌”。
　　据悉，为进一步扩大创建工作的影响力和覆盖面，市食安委还聘请了“全民参与创建食品安全城市”宣传大使，陈良贤为10名宣传大使颁发了聘书。会议还向广大市民、行业企业发出倡议书，为“食安中山”广泛凝心聚力。