去年12月29日，2016年中国厨房电器趋势论坛暨嵌入式厨房电器推广补贴发布会在北京举行，华帝股份董事长潘叶江在发言中表示，未来以电烤箱、电蒸箱、洗碗机为核心的嵌入式产品将成为厨电企业的主要发力点，华帝将进一步丰富产品线，加快智能技术创新，推动行业向高附加值竞争路径发展。
　　其实，在刚刚过去的2015年，华帝在创新驱动方面取得的成绩可圈可点：去年9月，华帝在广州发布智能烟机新品——“魔镜”，首创智能语音控制、首创不沾油纳米自洁系统、首次采用整屏滑动设计，成为华帝产品体系内的高端代表。11月，华帝首款全触摸高端程控灶BHC836系列产品炫酷上市，独特大胆的全触摸控制及可分离式炉头结构设计领跑行业，颠覆了消费者对传统灶具的使用习惯，带来了技术和用户体验的双重革新。
　  ■首款智控高端烟机领衔厨电颠覆性升级
　　去年9月16日，以“智领未来”为主题的 “华帝股份2015年新产品发布大会”在广州召开，华帝用“互联网+”技术以及现代工业设计，对传统的烟机进行颠覆性升级，发布了全球首款智能控制高端烟机“魔镜”系列产品。
　　“你好小智，请打开中等风量。”华帝股份副总裁何伟坚在现场演示时对“魔镜”发出指令，烟机自动开启并进入中等风量模式。“请打开爆炒风量。”烟机风量瞬间增至爆炒模式。
　　何伟坚介绍说，全新一代华帝魔镜高端智能烟机，不仅外形帅气、爱干净、不沾油，而且听得懂用户的话语并作出智能反应。这全因为它不但具备了超高科技“颜值”的滑屏式外在造型设计，而且首创了 “智能语音控制”、“不沾油纳米自洁系统”等实用功能。因此，华帝魔镜高端智能烟机可以让热爱烹饪的朋友不用手便可以操控。
　　与会行业权威专家表示，颠覆性的智能产品“魔镜”折射了华帝股份向高端智能厨电迈进的创新之变，极有可能成为改变中国厨房的领军产品。
　　潘叶江在接受记者采访时说：“此次魔镜产品的发布，标志着华帝重新向高端、智能产品方向开始发力。”
　　■全触摸高端程控灶颠覆灶具使用习惯
　　一个“触控时代”已经到来，这股热潮也在厨电领域逐渐升温。去年11月，华帝首款全触摸高端程控灶BHC836系列产品炫酷上市，独特大胆的全触摸控制及可分离式炉头结构设计领跑行业，颠覆了消费者对传统灶具的使用习惯，带来了技术和用户体验的双重革新。
　　记者在展示厅看到，华帝BHC836系列程控灶触控体验十分灵敏便捷，所有的点火、火力调节、定时管理等功能均以简约的图标和中文字标注，搭配时尚电子屏动态显示，操作状态一目了然。触控电源开关，白色呼吸灯闪现、红色环状火力指示灯亮起，此时机器处于待机状态；再次触控“点火键”即可启动进行火力调节，此时环状火力指示灯亮度加深，可点触或滑控5挡火力。通过多次的实际操作，记者发现，触控点火确实比传统的旋钮式按压点火方便省时，完全无须按压等待。
　　华帝技术人员告诉记者，目前，触控定时技术，在燃气灶上的应用是罕见的，同时也是超前的。作为华帝首款推出的全触控高端灶具，BHC836系列程控灶集合了华帝最顶尖技术和工艺，又在多个以往的“用户痛点”上进行了一次全面的改良升级，更加紧贴用户需求。
　　值得一提的是，此前该款产品还在第二届中国整体厨房工业设计大赛斩获“金勾奖”，获得了行业权威的认可。与此同时，该款产品还和“魔镜”智能烟机双双入围素有家电高端市场消费“风向标”之称的第七届中国家电“红顶奖”。
　  ■发力进军嵌入式厨房电器
　　在2016年中国厨房电器趋势论坛暨嵌入式厨房电器推广补贴发布会上，潘叶江表示，国内嵌入式厨电起步较晚，但前景广阔，已经成为厨卫市场的亮点。
　　据中怡康监测数据显示，2015年上半年洗碗机零售额达到4.5亿元，同比增长63.7%；电烤箱零售额18亿元，增长56.4%。潘叶江认为，未来，尤其是以电烤箱、电蒸箱、洗碗机为核心的嵌入式产品将成为厨电企业的主要发力点。
　　进入华帝后，潘叶江已将整个中国市场走了一遍。他告诉记者，特别是洗碗机，市场成熟、技术成熟、消费者接受，因此华帝已酝酿进入洗碗机市场。
　　然而，潘叶江也清楚地意识到，嵌入式厨电在中国市场前景虽然广阔，但仍有一些因素制约了这一品类的发展。一是产品缺乏统一的国家标准；二是消费者认知和接受度仍然不高；三是产品价格高昂。
　　因此，潘叶江建议由中国家电协会牵头制定相关标准，推动行业健康发展；各厂商要加大推广力度，普及相关知识，同时控制好成本，以更好的价格回馈消费者。