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市政协委员视察食品安全问题建言<br> 大力培育配餐行业的发展

发布时间: 2012年05月26日    作者:秘书科  

  民以食为天,食以安为先。食品安全问题一直是政协委员高度关注的民生问题,为了进一步了解我市餐饮食品安全现状, 5月24日,市政协社会和法制委员会应食品药品监督管理局邀请,率政协委员视察我市餐饮食品安全问题。视察组进食堂、问企业、看监管,开座谈,深入了解我市餐饮及学生食堂经营状况,并对加强和改进餐饮食品安全管理提出富有建设性的意见和建议。市政协副秘书长仇婉萍、社会和法制委、部分政协委员以及食品药品监督管理局领导及有关科室负责人参加了视察。

  视察组先后走访京华酒店、市一中学生食堂、谷源配餐中心,全面了解我市餐饮食品安全方面的情况,并在政协大楼会议室12楼进行座谈,听取我市食品药品监督管理局领导的情况汇报。

  据介绍,近年来,食品药品监督管理局着力打造食品药品安全监管长效机制,突出抓好食品药品安全进社区、餐饮服务食品安全监督量化分级管理和“三打两建”工作,在餐饮食品安全问题通过建立健全巡查员机制、三级联动机制、考核机制、搭建诚信平台机制等多管齐下,推进餐饮食品监管工作有序开展,收效良好。但是,民办小学的食堂因为家长所付的生活费过低、经营场所不规范等导致其卫生、安全状况以及原材料令人担忧。委员们建议可以引入配餐公司,政府部门通过政策倾斜、减免税收等方法引导和培育配餐产业的发展。这样,即方便监管部门的统一监管,也为孩子们的食品安全多一份保障。