3月8日，养殖户黄明根的养殖场内，工作人员正在投喂脆肉鲩。

占中国脆肉鲩六成以上份额的中山市东升脆肉鲩，受疫情影响，万吨脆肉鲩滞销，每斤塘头价7元出头，比成本价低了两三元，还卖不出去，而去年同期塘头价达到每斤13元，意味着养殖户每亩亏损1万元左右，部分鱼塘春播难以展开。

3月8日上午，市政协办公室组织流通领域企业和媒体谋对策，分析认为，水产品黄金销售季节首次遭遇疫情，又遭逢春播时节，需要各界联手打通本土消费通道，共同拯救脆肉鲩乃至中山水产养殖业。

让脆肉鲩尽快流通到消费者餐桌

“我有275亩鱼塘，去年这时塘里的鱼会部清完，今年卖不出鱼，除卖不出损失200多万，更大的问题是影响全年的生产……”3月8日，在中山市嘉华脆肉鲩鱼养殖专业合作社，脆肉鲩养殖户车志强对记者道出自己面临的难处。而作为当地的脆肉鲩鱼养殖大户，有1000多亩鱼塘的中山市嘉华脆肉鲩鱼养殖专业合作社总经理黄嘉华对记者称，“受疫情影响，保守估计，我们损失在200万以上。”

胜龙村的脆肉鲩养殖面积有7000亩左右，但受疫情影响，胜龙村脆肉鲩有近5000吨滞销。

“按水产养殖规律，春节后正是平整鱼塘、晒塘的好时节，但现在受压塘影响，无法开始新一轮投苗。”车志强对记者称，现在脆肉鲩销售面临最大压力，也想加快销售，希望能有更多渠道来帮助把脆肉鲩快快出塘。据了解，疫情期间，由于酒楼餐厅、水产市场、超市等对鲜活水产品的需求减少，塘头价格普遍走低，养殖户出售水产品的积极性不高，均处于惜售或者观望态度；再加上前期运输道路封闭，市场流通也受到一定影响。因此，此前我市水产品存在一定程度的积压情况。据调查，我市受疫情影响而造成塘头水产品积压；主要品种是草鱼、脆肉鲩等。

据市农业农村局相关负责人介绍，目前我市水产养殖面积30.3万亩，其中脆肉鲩养殖总面积约3万亩，年产量约5.8万吨。受疫情影响，全市脆肉鲩塘头积压量超过1万吨。仅东升镇而言，脆肉鲩养殖面积达1.7万亩，年产量3.5万吨，积压量估计约0.8万吨。

多渠道搭建平台，解决脆肉鲩滞销难题

菜丁中山区域负责人张卫到了现场，他想实地了解情况，把脆肉鲩养殖户信息与菜丁售卖水产的商户对接，召集他们直接来鱼塘洽谈。“我回去就向商户发通告，把信息告诉他们。”

中山市互联网应用创新协会秘书长牛全中建议由中山日报策划、中山网具体承办，发动一场“公益助农脆肉鲩进万家”活动带动销售，也可举办网红直播，另外，希望政府部门出台政策扶持电商助农。

有与会人员表示，可以利用抖音、西瓜短视频街等媒体传播影响力量，搭建销售平台，解决眼前这个棘手的难题，养殖户也可以直接与生鲜配送企业通力合作。还有与会人员称，可采用“商协会、校友会”等来助销。

市政协机关党组书记李小建表示，下一步相关部门将组建平台，让销售端与供应端直接对接，洽谈合作。利用媒体加大宣传，让中山本土消费者积极购买脆肉鲩食用，解养殖户燃眉之急。对于水产养殖业升级转型，需进一步完善冷藏、加工、物流等产业链条，推动销售渠道转型，搭建便捷高效采购平台，同时加大品牌建设，提升产品附加值及其抗风险能力。