近日，笔者下乡采风，走过青岗村仁和街，无意间听到一阵爽朗的谈话声从一旧屋传出来。从窄小门口往里瞧，是一坐一立两个老人家，一把旧式的剃头刀，一张旧理发椅，唷，原来是一间久违了的剃头铺。……忽而话声停止了，只有刮胡子的剃刀生生作响，那六十开外的剃头师傅，眼力并不佳，左手摸索着那人面上被剃的胡子，带着剃刀往前刮，剃得果然干净利落。地方虽然狭窄，那种清静、悠闲和自在的环境，使我想起了很多很多。也许在现代社会里，特别是现代化的繁华闹市，这行业确难得一见。取而代之，是五光十色的发廊发店。 古代中国男子汉因遵循“身体发肤，受诸父母”之训，把束发一事看得很认真，固无剪发之俗，更无需什么“剃头铺”。到清代顺治二年（1645年），顺治皇帝强迫汉人依照满族剃发，由朝廷颁发“剃头令”，规定男子要剃去脑袋上前半部的头发，后半部扎长辫，从京城到县衙闹市，派出“剃头兵”强迫汉人剃头，有不从者，当场斩首，是谓“留头不留发，留发不留头”，有因拒绝剃头而头颅被斩下悬于旗杆顶端示众者。从此，南北各地遂兴起剃头的行业。这种剃头梳辫的发式，一直延至清末。直到孙中山先生倡导“剪辫子运动”之时，孙中山先生号召人们“断发改装”，一则向世人表明推翻清皇朝之意，二则表明其革命之志向。清政府倒台后，汉人剪辫留短发，或剃光头，这时“剃头挑子”（流动剃头担）和剃头铺继续生意兴隆，只是发式已截然不同了。以洋发式为手艺的“理发店”出现在租界地方，西方美容美发之风盛行，什么男界“花旗妆”、“奶油飞机头”和男女界电发盛行一时，传统的剃头铺亦只得向“时髦”的理发店退让。 本邑的理发铺与各地一样，历史上曾出现文武两派，文派以剪剃头发、修面、掏耳、洗发、挽髻为主要工序；武派则吸收了中医理疗的业务，以推拿、按摩、捶打、揉捏、治疗脱臼、落枕、葳脚等工序为主。文派挂名剃头铺，武派挂名理发美容。时至今天，世人对这些行业的分门别类已不甚了了，所见的青岗剃头铺或那些剃头挑子恐怕只有在乡间才能找到。