你当前的位置: 首页> > 正文

小榄旅行外侨胞引进来的几种果木

发布时间: 2006年01月04日   来源: 中山文史 第十、十一、十二、十三辑合刊   作者:林振雄  
  民国元年(公元1912),小榄华侨刘开益与刘立夫两兄弟从新加坡返里,带回了几样果木的种苗。经过引进培植,逐渐繁衍推广起来。现在漫谈于下: [center]一、人心果[/center] 人心果属亚乔木,适宜种于热带、亚热带气候地方。可圈枝春植,几年后即能结果,累累满树。通常多成熟于炎暑前后期间,状长园如心形。熟果含糖份很高,去皮生食或配肉煮汤均可,不仅香甜可口,还能清心润肺,确是果中佳品。近年已炼成药用冲剂和去热饮料。 [center]二、木瓜[/center]   木瓜俗称称芒果,与吕宋香芒(大核芒果)有别。也属热带、亚热带作物,不适冰雪霜冻气候。种下当年即能结果。果形上窄腹膨,呈金黄色,大者约十余斤,小者亦有半斤几两。熟果去其皮核(黑核留种)生食或煮汤,均甚甜蜜可口。其木瓜素含维他命C很高,足与西红柿(番茄)比美。民间常用它作药物润肺治咳,也有用以降低血压。自刘氏兄弟引进后,因与岭南校长友善,故首先送植于其校园内,结果尤佳,并培育出岭南木瓜,名驰百粤。 [center]三、奶油焦[/center]   奶油焦又称灰焦或粉焦,因其皮上蒙盖灰粉,肉香滑又如奶油,故此名之,以别于其他焦种。它也是热带、亚热带大叶子作物。引进种下,当年就收得大串(栋)焦果。由于“小芭焦傍母生”,因此收成后便将母株斩去,把分?小苗留种原地或移植他处。奶油焦与龙牙焦相似,易于混淆,但可杂交,成果较大。据说奶油焦果性寒凉,多食不宜,特别是虚弱的老幼,更不宜过多地常食。故市面售价较贱,种之者也日少。   以上三种引进果品,由于繁殖年长日久,有的已经老化变异,应注意改良品种和种植新方法。