在中山,提起三乡温泉,人所共知.可是,你知道三乡还有个冷温吗? 　　冷泉,在三乡镇茅湾乡之郊.泉井近乎园形,长1.9米,宽1.78米,深1.2米.在南面井壁正中,嵌着一石雕龙头,龙头下置有一石雕小园盆,龙口对着石盆源源流吐着泉水,宛如 龙戏水.泉水盛满石盆，溢流四周，再沿着一条近两米长的石槽，缓缓地流向一个半月池。石槽两边的地面，用石条铺砌，呈梯形，紧贴关月池。半月池直径为4.3米，周围皆用石砖所砌，池底均用石板铺成。远着泠池，活像一个晶莹的漏斗向着一个洁白、巨大的胆瓶不断地灌水。 　　泠泉的水，洁如玉，清如冰，比其他井泉的水都冰凉，故称冷泉。泉井有５个泉眼喷水，所以又称五眼泉。站在井边俯视，泉水从５个泉眼同时喷涌而出，骤千万颗珍珠在眼前翻滚，银光四射，甚为壮观。泉水甘冽、终年不竭，所以，乡民每为农事路经冷泉，总爱捧一口清泉解渴。就算是过往行人，也不轻易放弃这个机会。 　　冷泉始建于明，清光绪间重修，泉井的后壁立有碑记，描述刻泉井为“地脉应乎五行之休气阴阳和会”而成。泉井旁边有一条小溪流过，名唤仙坑。仙坑有一段传说，相传太平天国义军远征，路过冷泉时，前头扛旗的士兵把旗插在山坡，走近溪边太解。后面的士兵误以为发生战斗，纷纷挥刀舞剑冲上去……。原来义军有个暗号；发现敌人，插旗为号，共同对敌。那时，有些乡民正避难在溪边，无辜受到伤害，一场误会，酿成一场悲剧，遇难者的鲜血把小溪都染红了。后来，人们为纪念这段历史，就把这小溪称为仙坑，倒给冷泉增添了神出鬼没秘感。 　　三乡温泉与冷泉相距约三公里，一个是热气升腾，烟封雾罩；另一个是交蛟洁无瑕，滚珠滴翠。两泉相对，相影成趣，这是嵌在金斗湾上的两颗明珠。