五、采摘野果
发布时间:
2006年03月24日 来源:
中山政协
冈稔、地稔、冈梅、油柑、水翁树、蛇跑簕子等野生植物的果实和土伏苓根块,皆可用作充饥。平时,人们于行山赶路采樵割草口渴时,偶尔采摘数颗含口解渴;土伏苓则为草药采集专业者所采控。但在荒灾之岁就不同,每于野果成熟时,穷孩儿成群上山寻觅采摘携返家中用以充饥。
有的野果味甜,如冈稔子、地稔子、蛇跑簕子等,熟透时颇可口;水翁子亦酸中带甜。而冈梅、油柑子等则酸味浓重。
土伏苓生于山冈荫处,其根块长在深土层,一般下挖1。5米始得,但有时控一棵可获10多斤。煮熟食或磨粉制糕食。