四、野菜充饥--中国人民政治协商会议中山市委员会

四、野菜充饥

发布时间： 2006年03月24日　　来源：中山政协　　

　　山野田基河畔与村边荒地，灌木野草花卉丛生，菜地之莠草亦常茂盛。有很多野草可作蔬工煮食，如野苋、刺苋、马齿苋、过塘蛇、崩大碗、鹅肠菜、蟛蜞菜、野菊等无毒可吃。平时采摘以饲鹅或煮熟喂猪。但在饥馑非常时期，肚饥难顶的人们用以煎粥，或净野菜煮熟加盐调食。　