2、满月酒
发布时间:
2006年05月18日 来源:
中山政协
一般人家,生育第一胎,无论男女,多有摆酒宴客的,称满月酒,也称“降月”、“出月”、“弥月”。于婴孩出世刚满一个月之日,或另择吉日摆设酒席,其席数按原先派送炒米糖的份数为计划数。俗例“先请后贺”,凡收了人家的炒米糖或红鸡蛋(有的村俗,于做三诞时不制炒米糖送人,而用煮熟鸡蛋,染红蛋壳才送)就要致贺、赴宴。满月酒所设菜肴,丰俭由人,唯席上不可少的,是猪脚姜、红鸡蛋、甜酸箩卜(或莲藕、沙葛)姜片。