以水稻田种植薯、姜、葛、芋、瓜、豆、青菜，兼栽少量水稻。俗称“勤基”，其耕作方式是地下、地面、空间均得到充分利用，状若立体型。选用地势较高，土壤肥沃，没有积水之患的稻田，于收获晚稻之后，钊浚水灌溉兼用的浅坑沟，疏干田水，犁翻田泥，做好碎土整畦工作，先栽植一造冬种菜蔬。来春在畦面种植各类瓜豆，坑沟栽禾（多插植糯稻）。 　　立春时分先栽单行姜于畦顶，次于畦边栽芋，再于姜科间间以粉葛或深薯，约于惊蛰前后天气转暖时间种豆角、凉瓜、丝瓜之类梗蔓上升扳附性藤生作物于葛薯姜芋之空隙间，搭竹架引藤蔓向空间发展，以助长挂瓜成豆，兼为姜苗荫阳。立夏夏至间，首造瓜豆收获毕，复种第二造，称翻秋。大暑处暑间，翻秋瓜豆花朵闪灼，青瓜嫩豆串串，蜂蝶翩翩，芋叶婆娑、姜箭碧绿、薯蔓繁茂、葛藤高绕，园田一片悦目景色。农历七月上旬至中秋间，收获芋？芋仔和部分肉姜上市，然后整地栽菜，椰菜、菜花、苕菜、荷兰豆、芥菜、芥兰、生菜等等，争取“头水”（秋末冬初上市）市场，以求好价。小寒大寒立春雨水间，分批收获深薯、粉葛、大肉姜（姜的收获看市价而定，或暂时不收，留于田园生长，至夏初复生嫩姜长成后，与老姜一起收获。嫩的称子姜，带箭叶上市）。立春至春分间，仍有冬种菜收成。勤基作物一年四季皆有收获，比之种早晚两造稻谷，经济收益高十数倍；坑沟所栽糯稻或粘仔，每亩亦有50至80斤干谷收成。种勤基所费工本，数倍于种水稻，然除清工本，纯收仍比栽稻高5倍，以至10倍。种勤基2至3年，复种水稻，地力更旺，基肥效果更丰，极利于争取稻谷丰产。此乃我邑独特之稻田轮作经营历史经验也。 　　近30年来，大沙田区以模似勤基轮作法，栽植甘蔗，称秋植稻底蔗，即稻蔗间年轮作，大面积推广，亦取得蔗粮两丰收，尤其甘蔗的平均亩产量，往往超过老蔗区、老蔗园的亩产量。