3、打铁佬
发布时间：
2006年06月01日 来源：
中山政协
每一处圩场或村庄街市，都有一至数间铸煅铁器寮舍，一年到头，由早至晚，“哋它”
风箱声和“叮当”打铁声不绝。铁匠师傅左手拉风箱，掌握炉火，见火候已足，则放开拉手，持长钳挟起炉中铁器，置铁砧上，右手举锤捶锻；站在对面的一或两个徒儿，在师傅的锤声指挥下，有次序地下锤。至铁器已冷却至捶不开的程度，再放入炉中炼锻。经多次循环煅打，始制成一件诸如锄、刀之类简单器具。铁匠们每天站立劳作，或坐在简陋的长形工具凳上，双手持特制的小钢铲，用力铲刀锄刃或锯镰牙，劳作10小时以上。做饭时置锅于煅铁煤炉上，饭熟时才歇工用饭，饭后抽几口烟，喝一碗水即继续劳作。于低矮的寮舍中面对烘炉，无论寒暑，整天汗流浃背，辛苦之状，难以形容。若遇天灾人祸而歇业，铁匠们唯有户托工具凳及手铲子、磨刀石、上街“铲刀磨较剪”以求生。旧香山土生土长人士从事打铁业的鲜有，铁匠们多来自鹤山、高明、台山、开平等地。
1956年合作化运动时，打铁佬们及其眷属多已参加手工业生产合作社，转为圩镇居民，及后转为第二轻工业工人。今时常见个体打铁店场，多数已备电气、机械等设施矣。而铁器生产合作社，仍有“铲刀磨较剪”者上街为居民服务，然皆为市外人士。
