摄制组在中山拍摄《一位伟人与一座城市》。

摄制组在南朗镇拍摄《咸淡水交汇的美味》。

近期，广东广播电视台密集推介中山地域文化，擦亮中山城市亮丽名片。1月21日，广东广播电视台珠江频道《文化珠江》栏目将播出《咸淡水交汇的美味》专题片，这次背景锁定南朗这块咸淡水交融的地方。18日，珠江频道《文化珠江》栏目编导侯朝霞与记者介绍了创作团队关注中山地域文化的拍摄过程。

中山地域文化打动省级媒体

2019年元旦期间，广东广播电视台广播新闻中心、新闻广播对市政协主席、广东省作协副主席丘树宏创作的《中国梦·大交响》进行二度创作，推出大型组诗朗诵《中国梦·大交响》。市政协在推进“人文型”政协探索中，不断开拓创新，积极牵线搭桥，主动联系省台推动中山地域文化向外传播，擦亮中山城市亮丽名片。继《一位伟人与一座城市》《水乡情歌》等中山文化内容专题片与纪录片在广东广播电视台珠江频道“文化珠江”播出后，1月21日，反映中山美食内容的《咸淡水交汇的美味》也将在该栏目播出。

“《文化珠江》栏目关注中山地域文化，缘起于去年秋天,我们因应‘孙中山文化’十周年所拍摄的纪录片——《一位伟人与一座城市》。在开拍之前我们多次前往中山调研， 我们在想，为何这里走出了如许多繁星般闪耀的人物？拍摄期间我们采访了中山市政协主席丘树宏等，通过一个个采访对象的讲述和实地拍摄，我们了解到中山有着根基非常深厚的传统文化底蕴，而今又揉入了新时代的特色。而且每个乡镇各有不同，如咸水歌、灯光节、新年音乐会、稻田音乐会等等，把传统文化用现代的表现方式传递给新一代的人，春风化雨，广受欢迎，因此中山这座城市的城市性格逐渐显得立体而充满了吸引力。”随着采访不断的深入，中山特有的地域文化打动了摄制组成员。

向世界传播中山人精神

在“文化珠江”触电公众号“剧透”中，主创人员以《寒冬也抵挡不住的美味》为题介绍了拍摄制作《咸淡水交汇的美味》的亮点，崖口青蟹、崖口咸鱼、崖口煲仔饭、崖口云吞……中山市民熟悉的本土美食将会在1月21日广东广播电视台珠江频道《文化珠江》播出的《咸淡水交汇的美味》中一一展示。

侯朝霞谈到在中山拍摄专题片时的感受，“随着采访的深入，我们发现中山人特别务实，特别具有实干精神，外界盛传中山有着‘低调’的富庶，名副其实都是‘撸起袖子干出来的’。这在后来的节目中也有所体现，例如开云吞店、做煲仔饭的年轻小伙子等等，无论从事哪个行业，都显得乐业而勤奋。”

　侯朝霞对记者称，也许是得益于得天独厚的地理位置，中山直接“连接着世界”，使当地人更早地接触着外面的世界、走向世界。这里的华侨遍布海外，他们似乎自古便有着立业之后不忘回馈故乡的传统，其中最为典型的就是一年一度的“慈善万人行”活动，这与孙中山先生的“博爱”精神不谋而合。

据了解，《文化珠江》是广东广播电视台精心打造的一档文化类栏目，每集25分钟，逢周一22点珠江频道播出。2015年开始，栏目转向形成了现在的“专题纪录片”形式，每期介绍一个文化名人或讨论一个文化话题，纪录对象都是各界名人或热点文化现象。侯朝霞表示。未来，《文化珠江》栏目还将对中山地域文化进行挖掘推介。