国家实施改革开放方针后，中山人民生活大大改善，电器、石油气炊具，”飞入寻常百姓家”（唐诗）。城区青少年以至部份中年人，已经不知道或者遗忘历史上存在的柴铺了。 　　昔时，作为燃料的柴炭，在人们生活中，有举足轻重之位置。古云，”一天开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。柴是摆在首位。”柴米夫妻”比喻柴和米在人们日常生活中的重要关系。过往时势艰难，谓之米珠薪桂。无耕地之贫民，多作樵夫度日，儿歌唱道：”落雨大，水浸街，阿哥担柴上街卖……”。好说明贫苦人家以薪度日的重要性。过去赞喻生活环境好的人，是”烧柴花，吃白米”；”你系五十斤柴一络（乐）也”。俗语说”巧妇难为无米之炊”，但有了米还得有柴作燃料。 　　历史上，城镇人烧的柴，要靠农民和樵夫趁墟出售。商人经营柴店始于何时？笔者未作稽考。然有一则故事可以说明。”会试廷试皆第一”的南海状元伦文叙，孩童时，代另人买酒。时值月夜，店主隔门要他心对面柴店的市招”有柴出卖”做句首吟诗，才能破例卖酒。伦文叙稍加思索，即高声吟曰：”有意披星戴月来，柴门紧闭叩不开，出声恐怕惊邻里，卖酒人家请出来。”这反映了明代，广东已有柴店。也可以肯定，此时香山（中山旧称）亦有柴店了。 　　辛亥革命后，吾邑有柴店约200间。据工商登记反映，1949年，除小榄、黄圃、大岗、沙溪、大涌等墟镇外，数万人口之石岐，有柴店58间，员工181人（不计散工），行业同业公会会长郑藻，解放后由黄圃楠、徐鲁满（石岐三、四、五人大代表）接充。 　　当时石岐居民要购买燃料，一是到沙岗墟买芒干树枝；二是到柴店买松柴片，饮食业和饼食业等店铺所用之燃料绝大部分是向柴栏柴店购店，送货上门。镇内有名的大柴栏楠记，设于靠近河边的通津街四号，主营大柴辘和几种规格的木炭及燃料。其余中小户柴铺中，关数兼营炭。还有个另商店如饶震是以卖煤为主。 　　此时，中心柴店的货源，一是柴店老板亲到西江肇庆一带，看山买柴，雇工砍树，雇船运回石岐。有部分山柴，则通过中引介成交；二是西江柴主（有的是拆家），前来中山洽谈柴炭买卖，他们对于来岐运费，石岐码头到各柴店里的里程，运费多少都心中有数，从不吃亏。三是本县柴中引介柴店东主到五桂山附近一带，看山买柴。这种柴较为幼身，比不上西江和广西的大山柴。由于中小户柴店资金不多，只好就地合伙买一山山松攀登伐批卖；四是到柴栏购买回店零沽。 　　石岐柴店出售的柴货，80％以上是松柴辘。出售前多雇用担山水、做杂工的贫苦人，以目测柴堆订定工资，将35公分长度，10、20、25公分直径的柴辘，用开山大斧、中斧、三角小斧成、4公分厚的柴辘片。然后按大约50司斤安放成一络，停待顾客买柴。家庭主妇讲好价钱后，亲自看着过称，一边测度重量是否近似，一边叫店方”记得除络”（皮重），会款后便带店员担柴回家放好。此外，柴店还有河柴、稠柴、荔枝柴、榄柴等杂柴和大炭、二炭、三炭候沽。 　　中山解放初期，柴店每市担柴的时价在3元以下；沙岗墟的柴枝约沽1.5元，山芒每担6—8角。笔者有一段时间烧三炭煮饭菜，向柴店购买每市担三炭是3.20元。 　　1953——1955年期间，由于国家实行封山育林政策，林业局和国营土产公司控制柴货的来源，加上运费和工资提高了，所以柴的零售价逐步提高，以后柴店也不送货了。这时，柴栏楠记，由政府引导结束栏栈业务，把全部资金充入新开办的大新玻璃仪器厂。几十户中小柴炭店，没有有搞经销、代销、各自想办法，寻找货源，勉强经营下去，其中个别柴店搞兼营染衫或卖火水。 　　1956年1月，石岐实现全行业公私合营时，各柴店联同几间石油店组成”燃料商店”，郑世雄出任公方代表，私方由徐鲁满任副经理。原工商业者被安排在全镇4间门市部，有的衩派到柴仓（在安老山）、煤场、火水船工作。居民燃料，亦实行定量供应，由多至少，逐步下降到每人每月供应柴7市斤，另煤粉10斤。有时，供应的大件头”咸水朗”回收票证时，超指标不锯出来。企业服务态度差，居民有意见，认为供应的柴有的太粗，有的太长，不是家家有大斧、有”过江龙”（拉据）锯短劈幼，难以燃烧。怨言诸多，无人过问。居民只好雇市柴工加工木柴，这伙人一晚可赚黑市工资1元左右。 　　70年代，石岐仍有时供应落山松丫和山芒。后来，提倡割资本主义尾巴，禁止农民入城卖柴。城镇有些工人干部被迫利用星期日，全家入山割芒。但回程时又被市管员或”工纠”拦截没收。逼得这些职工又转向生产队买禾秆、蔗壳或拾树叶来烧。笔者曾用麻袋装着短柴枝，入夜后才从乡下运返市区，加上计划供应的煤粉、煤球、柴枝，才够生活所用。 　　开放政策实施后，也有些个体户柴店开业，居民称便。然而，很多居民适入新楼房，实现家庭现代化，普遍用石油气炉，甚至使用电炉。千百年来作生活燃料的木柴，逐步成为历史的陈迹了。